Салат из капусты с абрикосами

 

Салат из капусты с абрикосами

Cаnат из капусты с абрикосами

Пищевые ингредиенты, которые будут нужны:

  • Квашеная капуста – 300 г.
  • Абрикосы консервированные измельченные – 1 стакан
  • Сливки 35% – 125 мл.
  • Майонез – 100 мл.
  • Тмин – по вкусу
  • Соль – по вкусу.

А теперь готовим Cаnат из капусты с абрикосами:

Этап 1. Капусту отжать. Если она очень кислая, промыть.

Этап 2. Добавить абрикосы, немного тмина.

 

Этап 3. Сливки взбить, соединить с майонезом, перемешать.

Этап 4. Получившейся смесью заправить салат и аккуратно перемешать.

Этап 5. Салат можно приготовить из белокочанной свежей капусты. В этом случае нужно добавить 2 ст. ложки лимонного сока и соль.

Консервированные абрикосы можно заменить свежими.
Приятного аппетита!

Похожие статьи рядом:

 

Добавить комментарий