Котлеты куриные с геркулесом. 

 

Котлеты куриные с геркулесом. 

 

Ингредиенты: 

  • -Куриное филе — 400 Грамм 
  • -Твердый сыр — 150 Грамм 
  • -Геркулес — 200 Грамм 
  • -Молоко — 1 Стакан 
  • -Мука — 0,5 Стакана 
  • -Сельдерей — 1 Пучок 
  • -Яйцо — 1 Штука 
  • -Растительное масло — По вкусу 
  • -Соль, перец — По вкусу 

Как приготовить “Котлеты куриные с геркулесом”?

Замочите геркулес в теплом молоке на час. 
Пропустите куриное филе через мясорубку, сыр и сельдерей потрите на терке. Смешайте эти ингредиенты с геркулесом, добавьте яйцо и соль. Перемешайте. Если фарш получился жидковат, можно добавить немного муки. 

Сформируйте из фарша котлеты, обваляйте их в муке. 
И обжарьте на сковороде с двух сторон. На стол можно подать с салатом, картофельным пюре или макаронами. 
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

Похожие статьи рядом:

Добавить комментарий